Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

3.5 4 valoración

Prep. 15min

Total 2h 50min

4 porce

Ingredientes

1500 gramů vody
800 gramů uzeného hovězího jazyka
½ čajové lžičky soli
10 kusů černého pepře, celého
2 cibule
3 bobkové listy
2 polévkové lžíce vepřového sádla
100 gramů mrkve
50 gramů mandlí
4 šalotky na čtvrtky
50 gramů rozinek
2 - 3 špetky mletého černého pepře
100 gramů portského vína
50 gramů másla

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 43 g

Calorías 3804.8 kJ / 906 kcal

Grasa 68.5 g

Fibra 3.2 g

Carbohidratos 24.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

První republika 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Hornazo

Hornazo

2 h 15 min

Dohněda orestované kostky hovězího masa (well done)

Dohněda orestované kostky hovězího masa (well done)

10 min

Restovaná šalotka (350 gramů)

Restovaná šalotka (350 gramů)

No ratings

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

No ratings

Rybí guláš s krevetami

Rybí guláš s krevetami

45 min

Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami

Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami

40 min

Jehněčí klobása

Jehněčí klobása

3 h 30 min

Kvašáková polévka se zakysanou smetanou

Kvašáková polévka se zakysanou smetanou

30 min

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

1 h 20 min

Steaková omáčka

Steaková omáčka

25 min

Houbová smaženice

Houbová smaženice

20 min

Houbovo-smetanová omáčka

Houbovo-smetanová omáčka

30 min