Baharat turco - Oriente Próximo

Baharat turco - Oriente Próximo

5.0 4 valoración

Prep. 5min

Total 15min

75 g

Ingredientes

2 cucharadas de comino en grano
1 cucharada de semillas de cardamomo
1 cucharada de semillas de cilantro
1 cucharada de pimentón (dulce o picante)
2 clavos enteros
1 cucharada de sal
½ - 1 cucharadita de pimienta negra en grano
¼ de cucharadita de jengibre molido
½ - 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
1 cucharada de cúrcuma molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de canela molida
1 - 2 cucharadas de menta seca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 75 g

Sodio 7013.9 mg

Proteína 6.2 g

Calorías 613 kJ / 146 kcal

Grasa 5.4 g

Fibra 9.7 g

Grasa saturada 0.7 g

Carbohidratos 23 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oriente 101 Recetas
España

También podría gustarte...

Curry en polvo - Subcontinente indio

Curry en polvo - Subcontinente indio

10min

Siete especias japonesas (Shichimi togarashi)

Siete especias japonesas (Shichimi togarashi)

45min

Curry madrás - Subcontinente indio

Curry madrás - Subcontinente indio

15min

Pasta de curry verde

Pasta de curry verde

30min

Empanadas libanesas de espinacas (Fatayers) - Líbano

Empanadas libanesas de espinacas (Fatayers) - Líbano

2h 15min

Zatar - Oriente Próximo

Zatar - Oriente Próximo

5min

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

3h 20min

Helado de anko

Helado de anko

10h 10min

Kimchi de verduras

Kimchi de verduras

48h

Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán

Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán

1h

Cebolla en escabeche

Cebolla en escabeche

24h

Arroz kashmiri - India

Arroz kashmiri - India

30min