Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 cucharadas de comino en grano
- 1 cucharada de semillas de cardamomo
- 1 cucharada de semillas de cilantro
- 1 cucharada de pimentón (dulce o picante)
- 2 clavos enteros
- 1 cucharada de sal
- ½ - 1 cucharadita de pimienta negra en grano
- ¼ de cucharadita de jengibre molido
- ½ - 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
- 1 cucharada de cúrcuma molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de canela molida
- 1 - 2 cucharadas de menta seca
- Inf. nutricional
- por 75 g
- Calorías
- 613 kJ / 146 kcal
- Proteína
- 6.2 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 5.4 g
- Grasa saturada
- 0.7 g
- Fibra
- 9.7 g
- Sodio
- 7013.9 mg
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