![Fenchelrahmsuppe mit Stremellachs Fenchelrahmsuppe mit Stremellachs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/426A5C2D-550F-4DDE-AB3A-50F93E99DBB8/Derivates/77b4d7f2-30e2-43d1-bc77-43301276c540.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 TL Fenchelsaat
- 500 g Fenchel, in Stücken
- 300 g Kartoffeln, in Stücken
- 30 g Öl
- 700 g Wasser
- 100 g Weißwein, trocken
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 200 g Sahne
- 100 g Stremellachs, in dünnen Scheiben oder fein zerzupft
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1097 kJ / 262 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Grasa
- 19 g
- Fibra
- 2.8 g
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