Adobo con carne
TM31 TM5 TM6

Adobo con carne

4.9 (28 valoraciones )

Ingredientes

  • 60 g de chiles secos, (guajillo, pasilla, y ancho), desvenados
  • 1 pizca de comino en polvo
  • 1 pizca de orégano
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 2 clavos de olor
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 60 g de cebolla
  • 500 g de jitomate, en trozos
  • 2 cubos de caldo de res
  • 20 g de aceite, (opcional)
  • 10 g de vinagre de manzana
  • 300 g de agua
  • 1000 g de lomo de cerdo, en cubos (5 x 5 cm)

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1491 kJ / 355 kcal
Proteína
39 g
Carbohidratos
13 g
Grasa
16 g
Fibra
1 g

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