Adobo con carne
TM5 TM31 TM6

Adobo con carne

4.8 (316 valoraciones )

Ingredientes

  • 60 g de chiles secos, (guajillo, pasilla, y ancho), desvenados
  • 1 pizca de comino en polvo
  • 1 pizca de orégano
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 2 clavos de olor
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 60 g de cebolla
  • 500 g de jitomate, en trozos
  • 2 cubos de caldo de res
  • 20 g de aceite, (opcional)
  • 10 g de vinagre de manzana
  • 300 g de agua
  • 1000 g de lomo de cerdo, en cubos (5 x 5 cm)
  • 2 cditas de sal, o al gusto

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1746.1 kJ / 417.3 kcal
Proteína
35.5 g
Carbohidratos
10.6 g
Grasa
26.4 g
Grasa saturada
8 g
Fibra
3.9 g
Sodio
893.3 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas