Tacos de pollo al pastor

Tacos de pollo al pastor

4.3 353 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

8 porciones

Ingredientes

275 g de cebolla
35 g de chile guajillo desvenado
12 g de chile ancho desvenado
2 dientes de ajo
30 g de achiote en pasta
40 g de vinagre de manzana
4 pimientas gordas
250 g de jugo de naranja
½ cucharadita de orégano
1 cucharada de sal de grano
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos (5 cm)
24 tortillas de maíz
350 g de piña fresca en trozos pequeños, semi madura y prelada
5 g de cilantro picado
limones para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 807.5 mg

Proteína 35.5 g

Calorías 1697.2 kJ / 405.6 kcal

Grasa 6.5 g

Fibra 9.5 g

Grasa saturada 1.3 g

Carbohidratos 53.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chef curioso 10 Recetas
México

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Recetas
México

También podría gustarte...

Tostadas de rajas con pollo

40min

Entomatadas de pollo

40min

Cochinita pibil

4h

Tacos al pastor chilangos

40min

Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores

30min

Salpicón de res

1h

Flautas ahogadas

1h

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25min

Tinga de pollo

30min

Enchiladas suizas

1h

Enchiladas de pollo

40min

Sopa de tortilla

40min