Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Schüttelbrot (schiacciata tirolese)
Prep. 10min
Total 3h 30min
6 pezzi
Ingredientes
-
10 g di lievito di birra fresco
-
350 g di acqua
-
1 cucchiaino zucchero
-
300 g di farina di segale
-
300 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
-
1 cucchiaino di semi di finocchio
-
1 cucchiaino di semi di cumino
-
1 pizzico di fieno greco
-
olio extravergine di oliva q.b.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pezzo
Proteína
12.5 g
Calorías
1749 kJ /
418 kcal
Grasa
7.7 g
Fibra
6.1 g
Carbohidratos
74.7 g
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