![Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes) Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/58535710-4e5b-4e23-84e4-52f571fc40a1/Derivates/9ffaa6c6-2ce3-496a-a14e-3a199d9b3ee0.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 2 c. à café de paprika doux en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- 300 g de tomates, coupées en morceaux
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de lait de coco
- 300 g de crevettes cuites, décortiquées (environ 800 g non décortiquées)
- 150 g de haricots rouges en conserve, égouttés
- 140 g de grains de maïs en conserve, égouttés
- 4 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 782.8 kJ / 185 kcal
- Proteína
- 22 g
- Carbohidratos
- 16.8 g
- Grasa
- 3 g
- Fibra
- 5.8 g
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