Croquetas de patata

Croquetas de patata

4.0 43 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

12 unidades

Ingredientes

de agua
500 g
de patatas medianas con piel y lavadas
500 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de jamón de York
50 g
de queso de Burgos
50 g
de orégano seco
1 pellizco
huevos batidos con una pizca de sal
2
de pan rallado
200 g
de aceite de oliva para freír
500 g

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 102 kcal / 427 kJ

Proteína 5.7 g

Grasa 44.3 g

Carbohidratos 19.7 g

Fibra 1.7 g

Grasa saturada 7.1 g

Sodio 421.9 mg

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