Apple and Fig Stuffed Pork Chops

Apple and Fig Stuffed Pork Chops

4.3 8 valoraciones

Prep. 30min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

Pork Chops

pork chops, bone in, thick cut (1¼-1½ in.) (approx. 2-2½ lb total)
4
salt divided
1 ½ tsp
dried thyme
1 tsp
dried figs e.g., Turkish or Calimyrna (approx. 3.5 oz)
6
red onions in pieces
4 oz
cremini or baby portobello mushrooms quartered
3 oz
celery in pieces
2 oz
bread crumbs
1 tbsp
garlic clove
1
dried sage
½ tsp
Pink Lady apples diced (¼ in.)
4 oz

Cider Sauce

apple cider
10 oz
chicken stock
8 oz
Dijon mustard
½ oz
baby rainbow carrots trimmed, peeled
16 oz
all-purpose flour
2 tbsp
unsalted butter chilled
1 tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 53 g

Calorías 2284 kJ / 546 kcal

Grasa 17 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 46 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Apple Harvest 9 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30min

Quick Cheese Soufflés

45min

Chicken Coq au Vin (Betty)

2h 15min

Sous-vide Artichoke Stuffed Chicken Breast

1h 50min

Pineapple Pork Chops

2h 40min

Caprese Stuffed Balsamic-Glazed Chicken

55min

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

30min

Honey Glazed Carrots

30min

Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce

30min

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

40min

Artichoke Heart Bruschetta

30min

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35min