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Game Day Guacamole
Prep. 10min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
pepitas1 oz
-
ground cumin½ tsp
-
salt plus extra to season, to taste1 tsp
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avocado oil divided2 tsp
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red onions in pieces2 oz
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limes juiced1 - 2
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poblano pepper1
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fresh cilantro leaves only1 oz
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tomatoes quartered, deseeded2 oz
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ripe avocado in pieces (2 lg. avocados)18 oz
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sliced raw vegetables e.g. watermelon radishes, to serve
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
283 kcal /
1184 kJ
Proteína
5 g
Grasa
25 g
Carbohidratos
16 g
Fibra
10 g
Grasa saturada
4 g
Sodio
598 mg
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