Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

4.0 30 valoraciones

Prep. 40min

Total 45min

6 porzioni

Ingredientes

320 g di pane secco a pezzi
10 foglie di salvia fresca lavate
300 g di acqua
60 g di farina integrale + q.b.
2 pizzichi di sale
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
60 g di Parmigiano reggiano a pezzi
80 g di zucchine a tocchetti
80 g di carote pelate e a pezzi
60 g di pomodoro a pezzi
5 foglie di basilico fresche lavate e asciugate
20 g di pinoli
50 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 10.6 g

Calorías 1477 kJ / 353 kcal

Grasa 14.9 g

Fibra 3.6 g

Carbohidratos 44.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Incaricate in cucina 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Canederli allo speck

2h 40min

Gnocchi di polenta

25min

Gnocchi con la "fioreta"

30min

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

30min

Tortel di patate

40min

Spatzle con salmone e zafferano

40min

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40min

Gnocchi verdi alla romana

1h 20min

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

2h 10min

Spätzle agli spinaci

1h

Spatzle verdi alla carbonara

1h

Gnocchi di ricotta al basilico

40min