Galletas carbón

Galletas carbón

4.4 17 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 5min

36 unidades

Ingredientes

Masa

de harina de repostería
250 g
de almendra molida
50 g
de azúcar
110 g
de sal
1 pellizco
de mantequilla muy fría (en trozos pequeños)
160 g
huevo
1
de azúcar vainillado (opcional)
1 cucharadita
de colorante alimentario en pasta negro
2 cucharaditas

Decoración

clara de huevo
1
de azúcar glas
100 g
de zumo de limón
½ cucharadita
de colorante alimentario en pasta
2 - 3 gotas

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 92 kcal / 384 kJ

Proteína 1.3 g

Grasa 4.7 g

Carbohidratos 11 g

Fibra 0.4 g

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