Postre red velvet para dos

Postre red velvet para dos

4.6 22 valoraciones

Prep. 20min

Total 35min

2 raciones

Ingredientes

Bizcocho

de harina de repostería
70 g
de azúcar moreno
50 g
de levadura química en polvo
½ cucharadita
de bicarbonato
¼ cucharadita
de cacao puro en polvo
10 g
de sal
1 pellizco
de leche
40 g
de agua
40 g
de aceite de girasol
30 g
de colorante rojo
1 punta de cuchillo

Frosting, montaje y decoración

de chocolate blanco
25 g
de mantequilla
15 g
de queso cremoso
100 g
de azúcar glas
15 g
de vainilla líquida
1 chorrito
de crema de whisky
6 cucharadas
de grageas de azúcar para decorar
1 cucharadita

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 792 kcal / 3311 kJ

Proteína 18.78 g

Grasa 40.82 g

Carbohidratos 76.95 g

Fibra 1.44 g

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