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Lodo chocolateado del jardín
Prep. 15min
Total 1h
8 raciones
Ingredientes
Tierra
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para untar)50 g
-
de azúcar50 g
-
de sal1 pellizco
-
huevo1
-
de polvo de hornear1 cucharadita
-
de leche20 g
-
de harina de repostería (y algo más para espolvorear)60 g
-
de cacao puro en polvo10 g
Trufa de chocolate y terminación
-
de chocolate negro (70% de cacao) en trozos100 g
-
de chocolate soluble en polvo120 g
-
de nata (35% de grasa)500 g
-
gominolas con forma de gusano16 - 24
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
330 kcal /
1383 kJ
Proteína
5 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
42 g
Fibra
2.8 g
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