Postre de bizcocho y crema de queso

Postre de bizcocho y crema de queso

4.4 15 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

Bizcocho

de harina de repostería
70 g
de azúcar moreno
50 g
de levadura química en polvo
½ cucharadita
de bicarbonato
¼ de cucharadita
de cacao puro en polvo
10 g
de sal
1 pellizco
de leche
40 g
de agua
40 g
de aceite de girasol
30 g

Frosting, montaje y decoración

de chocolate blanco
25 g
de mantequilla
15 g
de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
100 g
de azúcar glas
15 g
de vainilla líquida
1 chorrito
de crema de whisky
6 cucharadas
grosellas rojas
12

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 268 kcal / 1122 kJ

Proteína 3.1 g

Grasa 16.2 g

Carbohidratos 26.7 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 7.2 g

Sodio 188 mg

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