Mermelada de cebolla y tocino

Mermelada de cebolla y tocino

4.4 34 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
1 porción

Ingredientes

  • de tocino ahumado rebanado en trozos (1 cm)
    700 g
  • de cebolla en trozos
    450 g
  • dientes de ajo pelados
    4
  • de bourbon
    130 g
  • miel de maple
    130 g
  • de azúcar
    100 g
  • de vinagre balsámico
    70 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 5143 kcal / 21601 kJ
Proteína 66 g
Grasa 404 g
Carbohidratos 240 g
Fibra 8 g

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