Okroschka (Kalte Suppe)

Okroschka (Kalte Suppe)

4.4 605 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 10min

4 Portionen

Ingredientes

Wasser kalt
1250 g
Eier
4
Kartoffeln, festkochend möglichst gleich groß
400 g
Frühlingszwiebeln
½ Bund
Petersilie abgezupft
1 Bund
Dill abgezupft
1 Bund
Radieschen geputzt
130 g
Salatgurke in Stücken (2-3 cm)
180 g
Saure Sahne
100 g
Senf
1 TL
Buttermilch kalt
500 g
500 g Kefir, kalt
Salz
2 - 3 TL
Pfeffer
1 TL
Zucker
1 TL
Dill zum Bestreuen

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 16 g

Calorías 1167 kJ / 279 kcal

Grasa 11 g

Fibra 3.9 g

Carbohidratos 27 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Russische Küche 11 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Polnische Gerstensuppe (Krupnik)

45min

Oliviersalat

3h

Borschtsch mit Rindfleisch

1h 10min

Russischer Salat "Vinaigrette"

2h 20min

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

2h

Polnisches Sauerkrautgericht (Bigos)

1h 35min

Putenbulette Berliner Art

1h 25min

Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)

1h 20min

Puten-Frikadellen mit Paprika-Quark

30min

Blaubeer-Joghurt-Shake

5min

Bananen-Möhren-Shake

5min

Ucha - Fischsuppe

50min