Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hackfleisch-Dinkel-Quiche mit Sesam
Prep. 30min
Total 2h 10min
10 Stücke
Ingredientes
Teig
-
Dinkel80 g
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten225 g
-
Trockenhefe1 Pck.
-
Olivenöl35 g
-
Wasser150 g
-
Salz1 ½ TL
-
Chiliflocken½ TL
Belag und Fertigstellung
-
Emmentaler in Stücken100 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Porree in Ringen (5 mm)300 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Rinderhackfleisch500 g
-
Tomatenmark30 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer1 TL
-
Thymian, getrocknet2 TL
-
Paprika rosenscharf1 TL
-
Eier4
-
Sesam4 EL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
122 mg
Proteína
21 g
Calorías
1555 kJ /
371 kcal
Grasa
21 g
Fibra
2.9 g
Grasa saturada
7 g
Carbohidratos
22 g
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Quiches & Tartes
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Alemania
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