Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 gousse d'ail
- 5 branches de persil frais, équeutées
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de beurre
- 1 pincée de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de cèpes frais, coupés en lamelles ou petits morceaux
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1000 g d'eau
- ½ c. à café de sel, et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
- 15 g d'huile parfumée à la truffe
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1657.5 kJ / 397.5 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 31 g
- Grasa
- 25.5 g
- Fibra
- 4.5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Pâtes au gorgonzola
40min
Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons
13h 30min
FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse
2h
Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail
1h 25min
Linguine aux champignons et crème à la noisette
40min
Champignons farcis au gorgonzola
55min
Carpaccio de veau vitello tonnato
1h
Fondue-raclette au mont-d'or
35min
Gnocchis aux poires, noix de pécan et gorgonzola
1h 20min
Tartine avocat-feta
25min
Tagliatelle aux cèpes et au parmesan
40min
Tartare de saumon avocat-concombre
50min