Versiones compatibles
Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 oignons frais, en morceaux (vert et blanc)
- 1 c. à soupe rase d'huile de coco hydrogénée
- ½ botte de menthe fraîche, effeuillée
- 300 g de lait de coco
- du sel
- du poivre moulu
- 800 g d'eau
- 200 g de quinoa, préalablement rincé à l'eau claire
- 800 g de courgettes, en rondelles
- 600 g de dos de cabillaud, en gros cubes
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2090 kJ / 499 kcal
- Proteína
- 39 g
- Carbohidratos
- 37 g
- Grasa
- 21 g
Recetas alternativas
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 min
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35min
Dinde au lait de coco et petits légumes
55min
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30 min
Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre
35min
Poisson vapeur au gingembre
40min
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
30 min