
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 cm de gingembre frais pelé et coupé en quatre
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre pelées et coupées en morceaux de 4 cm
- 4 pavés de saumon frais
- 2 citrons confits au sel, rincés puis coupés en demi-tranches fines
- 4 brins d'aneth frais coupés grossièrement
- 1 c. à café de baies roses
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- fleur de sel
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 481 kcal / 2012 kJ
- Proteína
- 35 g
- Grasa
- 24 g
- Carbohidratos
- 26 g
En colecciones
Recetas alternativas
Papillote de cabillaud aux asperges et céréales
40min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40min
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45min
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30min
Médaillons de lotte à l'ail des ours
55min
Lieu à la crème de petits pois
50min
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1h
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45min
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40min