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Gratin de champignons, courge et épinards
Prep. 10min
Total 1h 10min
4 portions
Ingredientes
-
30 g de beurre
-
400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
1000 g d'épinards frais
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
500 g d'eau
-
600 g de courge butternut coupée en cubes
-
30 g de parmesan râpé
-
10 g de persil frais équeuté
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
432.5 mg
Proteína
14 g
Calorías
1461.8 kJ /
352 kcal
Grasa
21.5 g
Fibra
11 g
Grasa saturada
14.5 g
Carbohidratos
21.5 g
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