Lasagne d'aubergine au gingembre

Lasagne d'aubergine au gingembre

4.1 34 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

8 parts

Ingredientes

100 g de parmesan, coupé en morceaux
190 g d'oignons coupés en deux
15 g de persil frais, équeuté
20 g gingembres frais
25 g d'huile d'olive
500 g de tomates coupées en morceaux
950 g d'aubergines (650 g en cubes et 300 g en lamelles)
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre moulu
500 g de viande de bœuf hachée
12 feuilles de lasagne précuites

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 247.9 mg

Proteína 22 g

Calorías 1022.1 kJ / 244.4 kcal

Grasa 9.1 g

Fibra 6 g

Grasa saturada 3.5 g

Carbohidratos 16.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°31 48 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon

1h 10min

Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde

1h

Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella

1h

Tatin d’aubergine aux graines

3h

Gratin d'aubergines à l'italienne

1h 20min

Tatin d'aubergine

1h 5min

Gratin d'aubergine au parmesan

1h 30min

Aubergine farcie

1h 5min

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1h 5min

Moussaka

1h 40min

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

1h 15min

Gratin d'aubergines et de tomates

2h 30min