Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

4.8 148 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h 10min

4 portions

Ingredientes

80 g de petit épeautre
600 g d'eau
200 g de pommes de terre détaillées en cubes
50 g d'huile d'olive
25 g de vinaigre
½ c. à café de moutarde
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
1 botte de radis équeutés et émincés en fines rondelles
1 pomme détaillée en cubes
½ oignon rose, détaillé en cubes
100 g de fromage frais
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
100 g de saumon fumé détaillé en lanières
20 - 30 g de mélange de jeunes pousses de salade

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 781 mg

Proteína 18.3 g

Calorías 2051.3 kJ / 490.3 kcal

Grasa 22.3 g

Fibra 9.3 g

Grasa saturada 2.5 g

Carbohidratos 48.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Au fil des mois - juin 10 Recetas
Francia

Best of - printemps vol. II 18 Recetas
Francia

Pâques 12 Recetas
Francia

Salades gourmandes 14 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Morrones rellenos de maïz (Poivron farci au maïs)

1h

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20min

Viande des Grisons, butternut au curcuma

45min

Gratin de champignons, courge et épinards

1h 10min

Curry vert de porc aux aubergines

40min

Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat

40min

One pot pasta à la courge, lardons et noisettes

45min

Gumbo de poulet façon cajun

35min

Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise

15min

Lasagne d'aubergine au gingembre

1h 10min

Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta

1h 15min

Salade thaïe au bœuf

1h 30min