Éclair ai gamberetti saporiti

Éclair ai gamberetti saporiti

4.7 3 valoraciones

Prep. 45min

Total 1h 20min

16 pezzi

Ingredientes

Impasto

30 g di Parmigiano Reggiano
80 g di burro a pezzi
150 g di acqua
2 pizzichi di senape in polvere
1 - 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
¼ di cucchiaino di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Terminare la preparazione

240 g di gamberetti cotti
110 g di maionese
1 limone la scorza grattugiata
25 g di succo di limone, spremuto fresco
1 ½ cucchiaini di senape di Digione
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di rucola

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 6 g

Calorías 611 kJ / 147 kcal

Grasa 11 g

Carbohidratos 6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tradizione inglese 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Gelato al pane

8h 30min

Casetta di Natale

1h 30min

Baccalà al forno con broccoli

1h 30min

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23h

Éclair fragole e cioccolato bianco

12h

Conchiglioni agli spinaci

1h 15min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20min

Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini

1h 40min

Tartine con gelatina

2h 30min

Astice in bella vista

1h 15min

Segreto federiciano

2h 30min

Crema di zucca e calamaretti

35min