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Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 - 1000 gramů jehněčích kotlet, s kostí
- 30 gramů olivového oleje
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů čerstvé máty, jen lístky
- 20 - 30 gramů bílého vinného octa
- 20 gramů vody
- 10 gramů cukru
- 1000 gramů moučných brambor, na plátky (0.5 cm)
- 350 gramů mléka
- 200 gramů cherry rajčat
- 100 gramů baby špenátu
- 30 gramů másla, na kousky
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 3321 kJ / 793.2 kcal
- Proteína
- 40.8 g
- Carbohidratos
- 56.3 g
- Grasa
- 47.5 g
- Fibra
- 5.1 g
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