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Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch
Prep. 30min
Total 4h 35min
12 Stück
Ingredientes
Cheesecake
-
Öl für die Springform1 EL
-
Zucker100 g
-
Nuss-Stängeli200 g
-
Butter100 g
-
Nuss-Stängeli quer halbiert, für den Rand120 g
-
Vollrahm, gekühlt200 g
-
Vollrahm50 g
-
Gelatine 5 Minuten in kaltem Wasser eingeweicht, abgetropft5 Blätter
-
Naturjoghurt180 g
-
Doppelrahmfrischkäse nature200 g
-
Zitronen unbehandelt, nur abgeriebene Schale2
Zitronencreme
-
Zitronensaft150 g
-
Zucker50 g
-
Maisstärke (z. B. Maizena)1 EL
-
Butter in Stücken (1 cm)100 g
-
Salz1 Prise
-
Ei1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
7 g
Calorías
1829 kJ /
442 kcal
Grasa
32 g
Carbohidratos
33 g
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