Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.5 21 valoración

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

150 g di pancetta a cubetti
1000 g di patate, a pasta gialla densa pelate, a pezzi (3 cm)
1 cucchiaino di sale
35 g di burro chiarificato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 8 g

Calorías 2094 kJ / 500 kcal

Grasa 33 g

Carbohidratos 40 g

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