Palanqueta de cacahuate TM6

Name: Palanqueta de cacahuate TM6
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 30 piezas
Ingredients: 150 g de cacahuates tostados sin sal; 250 g de azúcar refinada; 1070 g de agua; 30 g de mantequilla sin sal; 1 cdita de jugo de limón recién exprimido; 50 g de vinagre blanco

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Prep. 10min

Total 1h 30min

30 piezas

Ingredientes

de cacahuates tostados sin sal
150 g
3 - 4 cdas de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
de azúcar refinada
250 g
250 g de azúcar, estándar
de agua
1070 g
de mantequilla sin sal fría y en un solo trozo (aprox. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
de jugo de limón recién exprimido
1 cdita
de vinagre blanco
50 g