Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g Speck, gewürfelt, durchwachsen (siehe Tipp)
- 100 g Karotten, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 150 g Kartoffeln, in Stücken
- 150 g Lauch, weisse und hellgrüne Ringe
- 200 g Erbsen, halbiert, getrocknet, grün oder gelb (siehe Tipp)
- 900 g Wasser
-
2
geh. TL Fleischbouillon Paste
o 2 Fleischbouillonwürfel - ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
-
4
Brühwürste (à 100 g)
o 4 Schweinswurst, geräuchert (Mettenden) - 1 EL Majoran, getrocknet
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2314 kJ / 555 kcal
- Proteína
- 35 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasa
- 31 g
- Fibra
- 12 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Reibekuchen
45min
Apfelrotkohl
1h 10min
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h
Milchreis
1h
Paniermehl
5min
Spargel mit Kartoffeln
50min
Sauce Hollandaise
15min
Paniermehl
5min
Linsensuppe
8h 45min
Pfannkuchen für jeden Tag
20min
Rosenkohl mit Speck und Mandeln
40min
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50min