Linsenmoussaka
TM5 TM6

Linsenmoussaka

4.3 (10 valoraciones )

Ingredientes

  • 200 g rote Linsen, getrocknet, gesplittet
  • 500 g Wasser
  • 120 g Parmesan, in Stücken
  • 400 g Aubergine
  • 50 g Olivenöl
  • 200 g Zwiebeln, halbiert
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 rote Paprika oder grüne Paprika, in Stücken (ca. 150 g)
  • 400 g Tomate, in der Dose mit Saft
  • 120 g Rotwein
  • 1 EL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
  • 1 - 2 TL Salz, nach Geschmack
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 40 g Butter
  • 500 g Milch
  • 40 g Brotmehl

Inf. nutricional
por 1 Portionen
Calorías
1917 kJ / 458 kcal
Proteína
21 g
Carbohidratos
33 g
Grasa
25 g
Fibra
7.3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas