Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

4.2 5 valoración

Prep. 10min

Total 30min

6 Portion

Ingredientes

Rucola-Pesto

Parmesankäse in Stücken (2 cm)
60 g
Zitrone
1
Pinienkerne, roh
30 g
Knoblauchzehen
2
Rucola
85 g
natives Olivenöl extra
75 g
Salz
¼ TL

Gemüse und Fertigstellung

Olivenöl zum Einfetten
Brokkoliröschen
560 g
rote Zwiebeln in dünnen Scheiben (1 mm)
220 g
Kirschtomate halbiert
220 g
Feta zerkrümelt
150 g
Zitronen halbiert
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 497 mg

Proteína 12 g

Calorías 1383 kJ / 331 kcal

Grasa 27 g

Fibra 2.3 g

Grasa saturada 8 g

Carbohidratos 15 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

An unserem Tisch ist immer ein Platz frei 30 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Veganes Pastatopping - Parmesan Alternative

Ninguna calificación

Superhelden-Omelettes

50min

Kartoffel-Eier Salat mit cremigem Dressing

45min

Veganes Mango-Kokos Softeis

10min

Aïoli

5min

Power-Smoothie

10min

Couscoussalat mit Feta, Minze und Granatapfel-Vinaigrette

30min

Croque Monsieur

20min

Gebratener chinesischer Kabis

20min

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

1h 20min

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35min

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

10min