Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Saftgulasch vom Rind
Prep. 15min
Total 2h 45min
6 Portionen
Ingredientes
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Öl20 g
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Perlzwiebeln eingelegt, abgetropft200 g
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Rindergulasch in Würfeln (2 cm), mit Küchenrolle abgetupft600 g
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Malzbier200 g
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Rinderfond200 g
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Preiselbeerkompott2 EL
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Senf1 TL
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Knollensellerie in Würfeln (1,5 cm)200 g
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Möhren in Scheiben (5 mm)200 g
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Speisestärke20 g
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Wasser30 g
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
274 kcal /
1146 kJ
Proteína
23 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
15 g
Fibra
3.3 g
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