Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Orientalischer Lammeintopf mit Trockenobst
Prep. 20min
Total 2h 45min
6 Portionen
Ingredientes
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Knoblauchzehen2
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
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Öl20 g
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Zwiebeln halbiert, in Ringen100 g
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Lammfleisch aus der Schulter, ohne Knochen in Stücken (4 cm)600 g
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getrocknete Aprikosen, entsteint100 g
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Pflaumen, getrocknet, entsteint100 g
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Salz2 TL
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Pfeffer1 TL
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Kurkuma2 TL
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Kreuzkümmel (Cumin)2 TL
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Wasser200 g
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grüne Bohnen, TK halbiert200 g
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Kichererbsen (400 g)1 Dose
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Minze abgezupft3 Stängel
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
523 kcal /
2190 kJ
Proteína
26 g
Grasa
29 g
Carbohidratos
18 g
Fibra
4.2 g
Sodio
195.3 mg
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