Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bratenpaste
Prep. 20min
Total 3h
1 Schraubglas
Ingredientes
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Öl40 g
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Suppengemüse (z. B. Sellerie, Möhren, Porree), in Stücken (siehe Tipp)300 g
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Knoblauchzehe1
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Zwiebeln geachtelt100 g
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Tomatenmark50 g
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frische Kräuter, gemischt (z. B. Salbei, Rosmarin), abgezupft (siehe Tipp)4 Stängel
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grobes Salz100 g
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Rotwein, trocken30 g
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Rinderhackfleisch grob zerzupft300 g
Inf. nutricional por 1 Schraubglas
Calorías
1200 kcal /
5027 kJ
Proteína
65 g
Grasa
90 g
Carbohidratos
20 g
Fibra
13.6 g
