Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 gramů brokolice, na malé růžičky
- ½ čajové lžičky soli, plus na dochucení
- 2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
- 8 plátků uzené slaniny
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus na dochucení
- sůl, na ochucení
- 4 brambory, salátové, střední velikosti (à cca 80 gramů)
- 2 větvičky čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- 2 stonky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 50 gramů mrkve, na kousky
- 170 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů oleje, plus na smažení
- 10 gramů kukuřičného škrobu
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 300 gramů hovězího vývaru
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Proteína
- 48 g
- Carbohidratos
- 44 g
- Grasa
- 82 g
- Fibra
- 9.1 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Rizoto s mořskými plody a chorizem
1h 5min
Biskupský mandlový chlebíček s olivami a sušenými rajčaty (bez laktózy)
Ninguna calificación
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Ninguna calificación
Žampiónový krém s estragonem
Ninguna calificación
Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice
1h
Raviolky ze salátové okurky s uzenou makrelou
30min
Sfenj - marocké koblihy
2h 45min
Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou
45min
Piškotový dort s hroznovým vínem a sektem
55min
Lososovo-bramborové kuličky
55min
Filloas (španělské palačinky)
1h
Tatarák po francouzsku
1h 10min