Jehněčí klobása
TM5 TM6

Jehněčí klobása

5.0 (2 valoraciones )

Ingredientes

  • 300 gramů jehněčího mletého masa
  • 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
  • 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
  • 130 gramů ledových kostek
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 vrchovatá čajová lžička soli
  • 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
  • ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
  • 1 snítka čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 500 gramů vody

Inf. nutricional
por 1 kus
Calorías
1611 kJ / 385 kcal
Proteína
10 g
Carbohidratos
0 g
Grasa
39 g
Fibra
0.1 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas