Čočková pěna

Čočková pěna

5.0 2 valoración
Prep. 15min
Total 2h 35min
470 gramů

Ingredientes

  • 200 gramů čočky, hnědé, sušené
  • voda na namočení
  • 750 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
  • 1 šalotka napůl
  • 1 bobkový list, sušený
  • 1 snítku čerstvého tymiánu
  • 45 gramů olivového oleje
  • 1 čajové lžičky soli
  • 30 gramů crème fraîche
    30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • 20 gramů parmazánu nastrouhaného
  • 2 - 3 kapky pálivé omáčky tabasco podle chuti
  • 10 gramů worcesterské omáčky

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 470 gramů

Sodio 4931 mg
Proteína 63 g
Calorías 5926 kJ / 1411 kcal
Grasa 72 g
Fibra 25 g
Grasa saturada 16 g
Carbohidratos 133 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...