Sopa de batata-doce, lentilhas e espinafres

Sopa de batata-doce, lentilhas e espinafres

4.6 48 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

água mais q.b. p/ hidratar
800 g
lentilhas verdes secas
100 g
azeite
35 g
cebola
100 g
gengibre fresco cortado em pedaços
10 g
alho
2 dentes de
sal
1 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
batata-doce de polpa laranja cortada em pedaços
500 g
água
800 g
arroz basmati
50 g
leite de coco
400 g
espinafres baby
100 g
coentros só as folhas
15 g
Pão naan q.b. p/ servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 5 g

Calorías 1387 kJ / 332 kcal

Grasa 18 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 37 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vegan 10 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Arroz de camarão cantonês

50min

Esparregado da Sena

15min

Feijão de óleo de palma

20min

Sopa de couve-flor e grão-de-bico

50min

Creme de batata-doce

40min

Pão de banana e cacau

30min

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

1h 15min

Quiche de tomate, queijo e manjericão

1h

Tagliatelle com cogumelos e cebola

25min

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

25min

Chili vegetariano de lentilhas e milho

1h 35min

Chilli de cogumelos

35min