Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g quiabos
- 1 limão, só o sumo
- Água q.b. p/ lavar os quiabos
- 1 malagueta vermelha s/ sementes
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 30 g azeite
- 1140 g pernas de frango (10 unid. aprox.)
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
o 1 cubo caldo de galinha - 150 g polpa de tomate
- 50 g cerveja
- 1 folha de louro
- 1 c. chá de sal
- 20 g vinagre
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2528.1 kJ / 604.2 kcal
- Proteína
- 55.1 g
- Carbohidratos
- 17.6 g
- Grasa
- 34.1 g
- Grasa saturada
- 8.2 g
- Fibra
- 4.4 g
- Sodio
- 970 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Feijão tropeiro
25min
Biryani de borrego
1h 20min
Calulu de peixe
40min
Escondidinho de carne seca
12h
Pavê de acerola
2h
Feijoada à brasileira
6h
Bife tártaro com emulsão de mostarda
50min
Caril de frango à moçambicana
35min
Harira - Sopa de lentilhas com carne
2h
Bobó de camarão
45min
Moqueca de peixe e farofa
50min
Muamba de galinha com funje
50min