Dispositivos y accesorios
Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Prep. 25min
Total 1h 40min
4 μερίδες
Ingredientes
Ζύμη
-
σπόρους σίκαλης100 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής2 κ.γλ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
αλεύρι φαρίνα250 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση
-
120 γρ. τυρί έμενταλ, σε κομμάτιατυρί ένταμ120 γρ.
-
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια120 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση1
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια200 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα250 γρ.
-
πάστα ντομάτας30 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο1 - 2 πρέζες
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
27 g
Calorías
2823 kJ /
674 kcal
Grasa
32 g
Fibra
8.4 g
Carbohidratos
69 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Πίτσα πάρτυ
8 Recetas
Internacional
Internacional