Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Moussaka
Prep. 30min
Total 1h 15min
6 Portionen
Ingredientes
-
Auberginen500 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Anbraten20 g
-
Parmesan in Stücken100 g
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Kartoffeln, mehligkochend in Stücken800 g
-
Pfeffer1 ½ TL
-
Knoblauchzehen2
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Zwiebeln halbiert2
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Rinderhackfleisch500 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Tomatenmark70 g
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Paprika edelsüß1 TL
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Thymian1 ½ TL
-
Rosmarin1 ½ TL
-
Salbei1 ½ TL
Guss:
-
Sahne200 g
-
Eier2
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat1 Msp.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
30 g
Calorías
2503 kJ /
597 kcal
Grasa
40 g
Fibra
4.4 g
Carbohidratos
29 g
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