Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe
TM6 TM5

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

4.6 ( 237 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 Zwiebel halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 6 Streifen Limettenschale Bio (à 1 x 4 cm)
  • 12 Stängel Dill abgezupft
  • 1 TL Fleur de Sel
  • 750 g Wasser
  • 750 g Kartoffeln klein
  • 400 g grüne Bohnen, frisch
  • 2 TL Öl
  • 2 Prisen Salz
  • 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
  • 150 g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in feinen Streifen
  • 80 g Butter in Stücken
  • 4 Prisen Pfeffer

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
738 kcal / 3086 kJ
Proteína
42 g
Grasa
45 g
Carbohidratos
35 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas