![Samosy Samosy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2e1246d9-5ffb-4f32-9465-1959716d4740/Derivates/31749fc5-298c-4de8-84ad-55e340edf9fd.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Nadzienie
- 10 g liści kolendry, świeżych
- 1000 g wody
-
100
g ziemniaków, pokrojonych na ok. 1 cm kawałki
o 100 g czerwonych ziemniaków, pokrojonych na ok. 1 cm kawałki - 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 60 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 15 g oleju
- 100 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- ½ łyżeczki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki curry, mielonego
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - ½ łyżeczki papryczki piri piri, suszonej, mielonej
-
50
g zielonego groszku, konserwowego
o 50 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego - ½ łyżeczki soli
Ciasto
- 120 - 140 g wody, plus dodatkowa ilość do sklejenia ciasta
-
1
łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
o 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego - 120 - 140 g wody
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- ½ łyżeczki soli
- 300 g mąki pszennej
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 673.6 kJ / 161 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Grasa
- 10 g
En colecciones
Recetas alternativas
Dal makhani z soczewicy
50min
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45min
Samosy z farszem ziemniaczanym
1h 40min
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1h 20 min
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1h 30min
Curry z serem paneer
5h
Ciasto wonton
50min
Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana
1h 20 min
Czosnkowe chlebki naan
30min
Chana masala
35min
Chlebki naan z cebulą i kminem rzymskim
2h
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15h