Surówka brokułowa z jagodami goji
TM6 TM5

Surówka brokułowa z jagodami goji

4.9 ( 226 valoraciones )

Ingredientes

  • 300 g różyczek brokułu świeżych
  • 50 g jabłka, kwaśnego bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
  • 30 - 40 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
  • 30 g żurawiny, suszonej
  • 30 g jagód goji, suszonych plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 100 g majonezu wegańskiego
    o 100 g majonezu light
  • 15 g białego octu balsamicznego
  • ½ łyżeczki cukru trzcinowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
264 kcal / 1123 kJ
Proteína
6 g
Grasa
16.8 g
Carbohidratos
20 g
Fibra
4.3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas