Śródziemnomorski sos warzywny

Śródziemnomorski sos warzywny

4.7 183 valoración

Prep. 10min

Total 45min

6 porcji

Ingredientes

100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
400 g krojonych pomidorów, z puszki
200 g cukinii pokrojonej na kawałki
200 g bakłażana pokrojonego na kawałki
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
5 - 10 g bazylii, świeżej tylko liście
1 łyżeczka cukru
1 szczypta cynamonu, mielonego (opcional)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 1 ½ łyżeczki soli

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 480.3 mg

Proteína 2 g

Calorías 291.7 kJ / 69.7 kcal

Grasa 3.7 g

Fibra 2.8 g

Grasa saturada 0.7 g

Carbohidratos 9.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PYSZNE HISTORIE 66 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Cukinia w pomidorach

Cukinia w pomidorach

25min

Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)

Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)

55min

Sos warzywny (ortolana)

Sos warzywny (ortolana)

1h 5min

Sos warzywny do makaronu

Sos warzywny do makaronu

40min

Zupa minestrone z piersią z indyka i pesto ziołowym

Zupa minestrone z piersią z indyka i pesto ziołowym

50min

Sos amatriciana

Sos amatriciana

50min

Sos neapolitański

Sos neapolitański

1h

Sos pomidorowy z mięsem (ragù)

Sos pomidorowy z mięsem (ragù)

1h 30min

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

50min

Sos puttanesca

Sos puttanesca

45min

Sos arrabbiata

Sos arrabbiata

40min

Sos pomidorowy

Sos pomidorowy

40min