Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sos majonezowy
- 100 g oliwy z oliwek
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
15
g czerwonego octu winnego
o 15 g octu jabłkowego - 1 łyżeczka musztardy Dijon
-
1
łyżeczka miodu, płynnego
o 1 łyżeczka syropu z agawy - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Surówka z brukselki z żurawiną
- 80 g żurawiny, suszonej
- 80 g migdałów, w płatkach
- 500 g brukselki
- 150 - 250 g bulwy kopru włoskiego (ok. 1 szt.), pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się do szerokiej części podajnika
- 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
-
50
g sera parmezan
o 50 g sera grana padano - 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1485.1 kJ / 355 kcal
- Proteína
- 9.3 g
- Carbohidratos
- 26.6 g
- Grasa
- 25.9 g
- Grasa saturada
- 4.6 g
- Fibra
- 7.1 g
- Sodio
- 358.2 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM6)
45 min
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1h
Japońska sałatka z surimi (TM6)
20 min
Lemoniada detox (TM5)
35 min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)
15 min
Roladki z kurczaka i pora
55 min
Grzaniec cytrynowy
20 min
Kawa po koreańsku z whisky (Irish dalgona coffee)
10 min
Pieczona ryba masala
1h 15 min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów
40 min
Lemoniada brazylijska
10 min
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1h 30 min