![Sauce béchamel Sauce béchamel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B5BDFCB1-C8AA-4FA9-971D-3F114184531B/Derivates/0a76f64c-7673-412c-a730-2ac1e979b399.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g de beurre, coupé en dés
-
50
g de farine de blé
o 50 g de fécule de maïs - 550 g de lait
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- Inf. nutricional
- por 100 g
- Calorías
- 705 kJ / 169 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 12 g
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