Pommes de terre bleues-crème de petits pois

Pommes de terre bleues-crème de petits pois

3.0 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

500 g d'eau
800 g de pommes de terre, bleues à peu près de la même taille
un peu d' huile de friture
10 tranches de boudin noir (env. 200 g)
10 tranches de cervelas lyonnais (env. 200 g)
200 g de petits pois surgelés décongelés
½ bouquet de persil frais effeuillé
150 g de babeurre
¾ c. à café de sel
½ c. à café de sucre
200 g de crème acidulée, 20 % de m.g.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 24 g

Calorías 2763 kJ / 660 kcal

Grasa 47 g

Fibra 4.8 g

Carbohidratos 34 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sain et rapide 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Choucroute

1h 40min

Couscous d'agneau

1h 10min

Cassoulet au confit de canard

1h 10min

Boulettes de viande à la sauce espagnole

55min

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2h

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1h 30min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)

50min

Papet vaudois

55min

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2h 20min

Tajine d'agneau aux figues

1h 15min

Entrecôte aux truffes sur son risotto à la chicorée rouge

50min

Bœuf Stroganoff

1h

Mostrar todo

Mostrar todo