![Lasagne di zucca Lasagne di zucca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e833b42d-53c4-492d-a39e-333977d09c43/Derivates/47226509-21ba-4623-8959-16c83c1f27ca.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ripieno
- 1 spicchio di aglio
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di zucca a tocchetti
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 50 g di acqua
Besciamella
- 500 g di latte
- 40 g di farina tipo 00
- 40 g di burro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
- 250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
- 250 g di scamorza a tocchetti
- 50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2155.5 kJ / 514.8 kcal
- Proteína
- 24.1 g
- Carbohidratos
- 48.9 g
- Grasa
- 25.3 g
- Grasa saturada
- 13.4 g
- Fibra
- 2 g
- Sodio
- 499.5 mg
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